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中秋节怎样吃月饼才健康?每天别超过这个量

字体大小:[大] [中] [小] 发布时间:2019/9/12 13:47:41 作者:王爱勤 浏览次数:314

中秋节怎样吃月饼才健康?每天别超过这个量

不少人发现,这几天下班路上,常常看到有人提着月饼礼盒,各大商场、超市也早早地专门开辟了月饼销售区。中秋佳节,除了要和家人团圆,还有一件非常重要的事情——吃月饼。

中秋必备的月饼不是“健康食品”

虽然我们每次中秋节都会吃月饼,但月饼其实并不是“健康食品”。我们知道,月饼具有‘高糖、高脂、高能量’的特点,过量进食对健康没有好处,特别是现在市场上常见的蛋黄莲蓉月饼,它还含有很高的胆固醇。所以,我们在食用月饼时一定注意食用量。

中秋节怎样健康吃月饼?

虽然月饼是高糖、高脂、高能量的不健康食品,但我们也不能因此就抛弃千年的习俗,不吃月饼啊,那么中秋节该怎样健康吃月饼呢?

1.豆沙五仁蛋黄,月饼哪种陷更好

月饼馅的种类越来越多,最好选豆沙、坚果仁类的,豆类和坚果升高血糖的速度较慢,相对来说降低了食用月饼对人体造成的影响。至于冰皮月饼,从严格意义上讲,它不算月饼,主要使用糯米粉、淀粉,一般不添加糖和油脂,同时,由于保质期较短,且产品在冰箱里冷冻保存,其油脂含量较低。

在选购月饼时,建议选无糖月饼,无糖月饼并不等于不含糖分,它只是将糖换成糖醇类的甜味剂,但饼皮中的面粉在体内也会转变成葡萄糖。不过无糖月饼含油脂也不少,也不宜多吃。

2.一天可以吃几个月饼?没超过这个量

月饼属于高热量的食品,如果将其当成主食,每天摄入的热量就会远远大于身体所需,摄入热量过剩会导致一系列问题的发生。虽然月饼大小、含热量都不尽相同,但建议每天最好不要食用超过50克月饼。食用月饼的最佳方式是将一整块月饼切开与家人、朋友共享。

3.吃月饼搭配什么饮料?茶和白水最好

月饼是高糖食谱,因此在吃月饼的时候,就不要再搭配糖分高的汽水或果汁饮料了,因为两者本身都是高热量的食品,尤其是一些心血管疾病患者,千万不要将这两类食品同食。

吃月饼搭配什么饮料好?营养专家建议,在吃月饼的时候,最好准备一杯热茶或者白开水,茶水可以帮助去油腻,同时还可以吃些新鲜蔬菜或者水果,不但可以起到解油腻的作用,还能够平衡膳食、合理补充营养。

养生月饼真的养生吗?

现在市面上有的月饼也打起了养生牌,莲子、玫瑰、干贝、红枣等食材统统被放进了月饼里,让原本普通的月饼摇身变成了具有滋补功效的"养生月饼"。养生月饼真的更养生吗?消化科医生表示,即使月饼营养丰富,它也只是糕点,并不是我们日常的主食,过度的食用会引起胃部消化不适。

 

 

                                            (来自网络)