培养中班幼儿良好进餐习惯

中班是幼儿生活习惯养成的黄金时期，进餐习惯的好坏，直接影响孩子营养摄入、肠胃发育，同时也关系到幼儿性格、自理能力的发展。现在不少家庭在喂养方面存在很多误区，比如长辈追着喂饭、边看电视边吃饭、零食无节制、过度迁就孩子挑食的喜好。幼儿在幼儿园能够做到自主进餐，回到家中就出现吃饭拖拉、抗拒吃饭、挑拣饭菜等现象，这大多是家园要求不一致造成的。只有家庭和幼儿园教育标准统一，长期坚持，才能够帮助幼儿养成终身受益的良好进餐习惯。

首先要建立稳定、规律的进餐节奏，做到定时定量用餐。家长要给孩子固定好一日三餐以及点心的时间，尽量和幼儿园进餐时间保持同步。很多孩子正餐没有胃口，根源就是饭前零食吃得太多。饭前一小时尽量不要吃饼干、糖果、糕点，也不要大量饮用牛奶或者果汁，避免胃部被零食填满，到吃饭时间没有食欲。吃饭做到七分饱，不暴饮暴食，不要因为希望孩子多长身体，就强迫孩子吃过多食物，幼儿肠胃消化能力有限，吃得过多容易引发积食、腹胀、消化不良。三餐规律，才可以保护幼儿肠胃正常运转。

其次坚持放手，鼓励幼儿独立自主进餐。中班幼儿手部精细动作已经发展较好，完全可以独立使用勺子吃饭。建议家长停止喂饭，更不要追跑哄喂。吃饭的时候关闭电视、手机、平板，餐桌上不要摆放玩具，营造安静、专注的就餐氛围。吃饭时引导幼儿细嚼慢咽，每一口饭菜充分咀嚼之后再吞咽，减轻肠胃消化负担。部分孩子吃饭拖拉，一顿饭耗时很久，家长可以设置合理用餐时长，避免吃饭时间无限延长。家长要做好榜样，餐桌上自己不挑食，用积极的态度评价食物，带动孩子愿意尝试不同菜品。

饮食搭配上做到荤素均衡，顺应秋季气候特点调整饮食。日常饭菜做到肉、蛋、蔬菜、谷物合理搭配，鼓励幼儿勇敢尝试之前不爱吃的蔬菜，循序渐进纠正挑食、偏食，不要孩子不爱吃就完全不做这一类食物。秋季气候干燥，适合多食用润燥食材，像银耳、百合、白萝卜、梨等。幼儿肠胃娇嫩，尽量减少油炸食品、生冷冰饮、重口味腌制食物的摄入，少给孩子吃高糖高盐的外卖小吃。

重视餐后护理也不可忽视。幼儿吃完饭之后，要养成漱口、擦嘴的好习惯，及时清除口腔残留食物。饭后不能立刻进行跑跳等剧烈运动，剧烈活动会让血液流向四肢，影响肠胃消化，容易引发腹痛、呕吐。饭后可以进行绘本阅读、拼图等安静活动，休息半小时之后，再开展游戏。